عاشق مساري
المساهمات : 308 تاريخ التسجيل : 18/10/2007 العمر : 32
| موضوع: بيتزا رووووووووووووووعة في اقل من نص ساعة 22/10/2007, 4:08 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير العجين 6 ملعقة طعام طحين 6 ملعقة طعام حليب بودرة 1 ملعقة طعام باكنج باودر 4 بيض ربع فنجان صغير زيت ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن **ادي 1 فنجان صغير ماء ربع ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات -
شرائح فطر - شرائح زيتون أسود -
جبنة شيدر مبشورة
(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)
الطريقة
1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بال**دة
أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها
في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن
2- حضري الحشوات
3- في وعاء أو **دية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة
4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية
أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه
لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه
6- أخرجيه و قدميه وبالهناء و الشفاء | |
|
سنوٍايتوٍوٍوٍ
المساهمات : 348 تاريخ التسجيل : 21/10/2007 العمر : 30
| موضوع: رد: بيتزا رووووووووووووووعة في اقل من نص ساعة 26/10/2007, 10:47 pm | |
| يسلمووو اخوي ويعطيك الف عافية ونترية منك الزود | |
|
**مــ**ــلاك الــ**ــروح*
المساهمات : 57 تاريخ التسجيل : 19/07/2008 العمر : 31
| موضوع: رد: بيتزا رووووووووووووووعة في اقل من نص ساعة 20/7/2008, 5:40 am | |
| تسلممم على الووصفه والله يعطيك الف عافيهـ | |
|